茹で菜花作り置きストック

Name: 茹で菜花 作り置き ストック
Ingredients: 菜花 6〜7本; 塩 茹で水用 小さじ1; 水 2〜3カップ

Description

花も楽しめる（食べられる）、鮮やかグリーンの茹で方。

6〜7本

塩茹で水用

小さじ1

2〜3カップ

茹でるとき、たっぷりの水（塩を入れ）
時間は長くて2分
急冷、優しく絞る
これで色止めになります。
他の青菜、スナップえんどうとかも同じです。
鮮やかグリーンのストック、気分上がりますw

お弁当、食卓の彩りに♪

レシピID : 6623998 公開日 : 21/01/27 更新日 : 21/01/27

1件 (1人)

2021年1月29日

初れぽ

胡麻和えしました