デトックストマトスープ
ふゆい
作り方
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1
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野菜を1.5cm角に切り揃える
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2
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野菜を少し炒め、ほんの少しだけ焼きめをつける
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3
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トマト缶を入れ、よく炒める(酸味を飛ばす)
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4
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缶に入るだけの水とコンソメを入れ、15分煮込む
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5
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塩こしょうで味を整え、器に盛る
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6
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ピザ用チーズをかけてスープの熱で少し溶かし、バジルを散らす
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コツ・ポイント
具は例なので、余ってるもの、好きなものでok
他のオススメ→ナス、じゃがいも、セロリ
大豆や鶏肉を入れると完全栄養食になる
他のオススメ→ナス、じゃがいも、セロリ
大豆や鶏肉を入れると完全栄養食になる
このレシピの生い立ち
ウン様を出したい思いで作った
(
)
ふゆい
