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最初に大根おろしを作っておくと焦らなくて良い
フライパンを温めて鶏肉を皮目から入れる(油をひかなくて良い)
中火で蓋をして3分。返して3分。
余分な脂を取る(キッチンペーパーだと何枚も必要)
大根おろしとポン酢を入れて蓋をして再度中火で加熱し沸騰したらとろ火で10分で出来上がり
混ぜ合わせてから、お皿に盛り付ける
調味料は、ポン酢だけ。。
簡単大根おろしパスタID4758236