HBでチョコ食パン
作り方
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1
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チョコは冷凍庫してくるみを砕く
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2
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チョコとくるみ以外はHBへ
イーストは投入場所へいれる
早焼き、焼きは淡いで。
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3
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ブザーがなったら、チョコとくるみを入れる
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4
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後はお任せ
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5
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完成!出来立てはふわふわですが膨らみはもう少し!
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コツ・ポイント
あまり膨らまず。
次は牛乳ゆ180ccにして、片栗粉はなしでもいいかも。チョコはビターよりミルクの方が美味しいかな。
冷凍庫チョコだと発酵で温度があがりにくいのかな。
食パンの切り方も試行錯誤中。
半分に切って、8当分にしてみました。
次は牛乳ゆ180ccにして、片栗粉はなしでもいいかも。チョコはビターよりミルクの方が美味しいかな。
冷凍庫チョコだと発酵で温度があがりにくいのかな。
食パンの切り方も試行錯誤中。
半分に切って、8当分にしてみました。
このレシピの生い立ち
Panasonicのホームベーカリー 使用で、覚書用に。