彩り・即席お味噌汁

お味噌汁が大好き♪でも、作るのがメンドーってな時に、うちでいつも作っているやつです。彼はこれがでてくると、「あ、おいしそー」とにんまりする。単純(^^;でよかった~。

材料 (2人分)

味噌
大さじ2
おかか
小パック1
ふのり
適宜
適宜
熱湯
カップ2

1

万能ねぎは、細かく小口切りにする(使い切れないことが多いので、この段階でジップロッ*とかにいれて冷凍すると便利♪)。

2

お椀に、一人前味噌大さじ1、おかか1/2パック、ふのり、1の万能ねぎを入れて、熱湯カップ1をそそぐ。

3

よ~~くかき混ぜて(味噌が底に残りやすいので)、できあがり~~。

コツ・ポイント

おかかは、パックのが細かくて計量いらずで最適です。こさなくていいの?と思うでしょうが、案外気にならなかったので。栄養もとれるし。携帯もできると思うので、お弁当にもいいかも。

このレシピの生い立ち

楽に、でも体によく、しかも旨く!とやってたらこうなった。
レシピID : 66303 公開日 : 02/10/06 更新日 : 07/10/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」