バズレシピ♪肉おでん

大根は1.5cm幅の輪切りにし面取りする、豚肉は角煮のサイズに切り、鶏肉は６等分に切る。

鍋に大根・豚肉・鶏肉・茹で卵を入れて、Ａを注ぎ弱火で沸かす。

大根が柔らかくなるまで50〜60分ほど蓋をして煮る。一旦、30分ほど冷まして味を染みさせる。