☆ひき肉&キャベツの油揚げ詰め焼き☆

☆ひき肉&キャベツの油揚げ詰め焼き☆

Description

中のキャベツがシャキシャキして美味しいです☆ヘルシーだけどボリュームのあるおかずで、ついついたくさん食べてしまいます♪

材料

鶏ひき肉
200g
キャベツ
1/4個(約300g)
枝豆
適量
油揚げ
正方形の物10枚
★酒
大1
★しょう油
大1/2
大根おろし
適量
ポン酢 or しょう油
適量

作り方

1

キャベツをみじん切りにし、茹でた枝豆をサヤから出しておく。

2

ボウルにひき肉、キャベツ、★の調味料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、枝豆を加える。

3

油揚げを広げ袋状にし、ひき肉だねを詰める。

4

写真

フライパンに油揚げを乗せ、表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり♪
大根おろしにお好みでポン酢かしょう油でどうぞ☆

5

写真

2018年3月29日
つくれぽ10人達成♪

作って頂いた方々ありがとうございましたm(_ _)m

コツ・ポイント

油揚げは油抜きはしない方が、フライパンで焼いた時にカリッと仕上がります。枝豆の代わりにコーンやミックスベジタブルも合いますよ♪
ケチャップをかけても美味しいので、子供にはケチャップがいいかも☆

このレシピの生い立ち

昔見た料理本を元にアレンジしてみました。
レシピID : 663152 公開日 : 08/10/11 更新日 : 18/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

18/07/18

写真

簡単で美味しかったです!

maru0617

掲載遅くなりごめんなさい。美味しそう♪れぽありがとう^^

18/06/21

写真

人参ピーマン玉ねぎ加えて野菜たっぷりにしました!美味しかったです

ジロエモン

掲載遅くなりごめんなさい。野菜タップリで栄養バッチリですね♪

18/03/31

写真

ヘルシーだしすごく美味しかったです♪素敵レシピ有難うございます!

まゆみCOOK

掲載遅くなりごめんなさい。とっても美味しそう♪れぽ感謝^^

18/03/21

写真

ヘルシーなのに美味しい!油揚げの良いレシピ見つかって嬉しい♪

さかつん子

ヘルシーなのが嬉しいですよね♪お試しありがとう^^れぽ感謝♡

にわぁーん 2008年12月20日 21:44
けんはるママさんへ☆

はじめまして^^にわぁーんです☆
以前メールを頂いたのに、ご連絡が遅くなって申し訳ありません。。
クックパッドを使いこなせておらず、メールがきたことに気づきませんでした><

料理はまだまだ未熟者なので、今後ともご指導お願いします♡

またこのキャベツのレシピはつくります!!ね☆