えびのチーズ焼き

えびのチーズ焼き

Description

チェダーチーズが余りすぎてたのでしてみました!
おつまみに最高です!

材料

エビ
8匹
適量
チーズ(チェダーチーズ)
2枚
適量
適量
ブラックペッパー
適量
 

作り方

1

エビは殻を取って塩を適量振りかけます。

2

エビの水分を拭き取って、焼きます。

3

エビが焼けたら、皿に移して次にチーズを焼きます。

4

少量の油を引きチーズを入れてカリカリに焼きます。

5

少し周りがカリカリになってきたらチーズの上にエビを乗せて、カリカリに焼いていきます。

6

好みのカリカリになれば、ブラックペッパーとパセリを好みの量振りかけて完成です!

7

ブラックペッパーとパセリでも良いし、バジルやハーブミックスでも美味しいですよ!

コツ・ポイント

特にないくらい簡単です笑
今回はチェダーチーズでしましたが、お好みでとろけるチーズでも美味しいですよ!

カリカリに焼いたチーズはフライパンにくっつきやすいので、柔らかいフライ返しを使って少しづつ剥がせば綺麗に取れますよ!

このレシピの生い立ち

チェダーチーズ消費のために考えましたw
レシピID : 6632102 公開日 : 21/02/01 更新日 : 21/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」