白味噌けんちん汁

大根をいちょう切り、人参を半月切り、長ネギ・ごぼうを斜め切り、椎茸をそぎ切り、油あげを短冊切りにする。

豆腐をしっかり水切りし、一口大に切る。

フライパンにごま油をいれ、(A)を炒める。

鍋に(A)と豆腐をいれ、煮る。