クランベリーチョコの画像

Description

クランベリーの入った生チョコです。食べ始めたら止まらない

材料

150g
 
バター
20g
洋酒 ブランデーなど
10cc
クランベリー ドライのもの
100g
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    生クリームは、鍋に入れ、弱火で沸騰寸前まであたためる

  2. 2

    写真

    チョコは、タブレットならそのまま、板チョコなら細かく切る

  3. 3

    写真

    生クリームにチョコ、バターを入れ5分ほど置く。

  4. 4

    写真

    良く混ぜて溶かして、洋酒を好みで入れクランベリーをまぜてオーブンペーパーの上に流す

  5. 5

    写真

    固まったら一口大に切り、ココアをまぶす

コツ・ポイント

甘い方が良ければ、はちみつを混ぜても

このレシピの生い立ち

ラムレーズンの入ったチョコが好きで、クランベリーはどうかなー?と、思い入れてみた、
レシピID : 6633182 公開日 : 21/02/02 更新日 : 21/02/02

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