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節分にも！簡単白だしのお吸い物！

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Description

カニカマとなるとが可愛いお吸い物です。
節分の恵方巻きと合わせてどうぞ。
簡単なのでお料理苦手な方も作れます。

材料 （4人分）

カニカマ
6本
玉子
1こ
なると
2分の1
白だし
100㎖
水
900㎖
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    下準備
    カニカマはほぐす。
    なるとはきる
    玉子をとく

  2. 2

    写真

    だし汁の中にカニカマ、なると、ワカメをいれてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    写真

    玉子を回しいれ完成！
    玉子を回し入れる時は先になべをかき回し、かき回したのと逆方向に卵を回し入れるといい感じになります。

  4. 4

    写真

    我が家のだしはこれをつかっています。これのお吸い物の割合でつくりました。

  5. 5

    風味付けにしょうゆをくわえました。

コツ・ポイント

玉子の入れ方！

このレシピの生い立ち

節分に恵方巻きに合わせる汁物として、つくりました。カニカマとなるとが可愛いし、簡単時短レシピです。
カニカマはお子様にお手伝いをお願いしてもいいかも！！
レシピID : 6633231 公開日 : 21/02/02 更新日 : 21/02/02

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☆かずmama08☆
節分にも！簡単白だしのお吸い物！
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