簡単レンジde卵焼き★作り置き★改良版

簡単レンジde卵焼き★作り置き★改良版

Description

卵3個をお好きな具材と混ぜ、お気に入りの味付けをしたら、耐熱保存容器に入れ約3~4分ほどレンチンするだけ。アレンジ無限!

材料

3個
お好きな具材
お好きなだけ
いつもの卵焼きの調味料
いつもと同じに

作り方

1

写真

アレンジ無限!
より洗い物の少ない
絶対に失敗しない工程に改良しました。

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写真

耐熱容器
サランラップをピッタリとします
卵焼きの材料と調味料をいれ
卵をしっかり混ぜます

3

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今回は♡かわだん♡さんの
ID 6542364「ネギとカマボコの卵焼き」で作らせてもらいました。
すごく美味しくて感動!

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コツ★この状態に
ふんわりとラップをし
600Wで1分30秒レンチン

(別の卵焼き画像ですみません)

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1分30秒後取り出し
くるくるとしっかりかきまぜます

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★★コツ

★★ここでかき混ぜるのはレンジで作る時特有のゴムのような食感を無くして
より卵焼き感を出す為です。

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コツ★上のふんわりラップをはずし
はずした状態で
レンジ600Wで2分チン
(下のラップはしたままです)

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取り出して様子をみます。
このようにたくさん卵液が残っているようなら追加で30秒ほどレンチン

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予熱で火が通ります
うっすらと卵液があるアルデンテの状態にしたいです。
レンチンしすぎると、ゴムのような食感になります。

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これくらい
アルデンテの状態で出来上がりです。

作り置きせず、すぐ食べるのなら
半熟でオムレツにしても美味しいんです。

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できたら、コツ★そのまま放置で粗熱を取ります。粗熱が取れたら、タッパーからとりだします。出来上がりです。

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レンチンなので巻くのが難しい大きい具材を入れれるのが特徴。
ブロッコリーや、カニカマ、じゃがいも、海老やチーズ巻きにくい

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素材や大きい具材もinしやすいんです。

割ってみましょう。まるでテリーヌ風♡笑
あとは、お好みの形に切ります。

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卵の温度や入れる具材、使うレンジなどによってレンチン時間が変わるので
アルデンテの状態を目指して
レンチンしてください。

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冷蔵保存で具材にもよりますが3日は持つので、作り置きしておいて、朝はお弁当や朝ごはんに。いろんな形に切ってみました。

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プレーン。このままおつまみにしても良いですね。
色んな耐熱容器で作れます。
アレンジは無限。

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卵1個Ver.作りました
くるみとチーズの卵焼き
ID 6709557

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キムチの卵焼きver.です
ID 6542364

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ワカメの卵焼き(白だし)ver.です
ID 6680883

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みかかめさんが「お皿」で作ってくださいました。なるほど!確かに!!
耐熱レンジOKのお皿×ラップ!!
すごいアイデア♡

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皆様の
すてきなアレンジを
ご紹介させてください。

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クック4649★さんが作って、サンドイッチにしてくださいました。まるでお店のたまごサンド綺麗!
秘密のハートがかわいい笑

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クックl7l5L1☆さんが葱ツナカニカマで作ってくださいました。さすが!なんて綺麗で、美味しそう♡ありがとうございます。

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2日目。味が馴染んで美味しいです。今は冬ですが、冷蔵庫から出して冷たいまま食べても美味しい

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クックl7l5L1☆さんがちらし寿司にしてくださいました。なんて美しい。小さく切るのにもってこいの卵焼きですよね。感謝。

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romoromoさんが生の青さ入りで作ってくださいました。とても色鮮やかで綺麗です。ありがとうございます。

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あゆまんま♪さんが、ミックスベジタブルで彩り綺麗に作って、お弁当にいれてくださいました。とても綺麗ですね。断面も美しい。

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夢☆☆さんが作ってくださいました。切り口が綺麗でまるでお店のみたい。築地で売ってそうです!

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noriringさん作。レンジの良い所は巻きにくい大きい具材の卵焼きができるところですよね。まるでレシピ本のよう!

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noriringさんが小海老入で作って、手巻き寿司の具材に。
焦げ付かなくて良いとのコメント嬉。

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ゆずカフェさんがカニカマ、ネギ、チーズで作って下さいました。とても綺麗で美味しそう。niceな組合♡私も真似したいです。

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ふぁんたにゃんさん作
「常備菜と昨晩残りで一切火をつかわず笑 ほうれん草と韓国海苔で」#簡単 のタグいただきました!

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いつもお世話になっているSatoco♡さんは、ブロッコリーとコーンで。子供が喜びそうな組合せ。今度作ってみます♡

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ご覧いただきありがとうございました。
よろしければこちらもよろしくお願いします。

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簡単手作りオートミールミューズリー
ID 6710600

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オートミールチーズリゾット
ID 6711199

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アサリとキャベツのコンソメスープ
ID 6633931

コツ・ポイント

本文参照です。
洗い物がほぼない。
レンチンだけで、焦げ付き、失敗なく放置でストレスフリーな卵焼きができます。

このレシピの生い立ち

子供の事でバタバタな朝の忙しい時間に卵焼ききで、つきっきりで卵焼きを巻くのはすごく大変。焦げちゃう事も多々あり(泣)
なんとか手がかからずほったらかしで綺麗に美味しくできないかなと試行錯誤しました。
作り置きできるので、ぜひお試しください。
レシピID : 6633882 公開日 : 21/02/03 更新日 : 21/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (15人)

2021/07/27

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今日息子の学童弁当に✨味玉も切らして卵焼きも焼く暇なくてレンジだ!とこのレシピ思い出したよ😉コツどおりに固くならず美味です💓

ゆいmaru3

2021/06/15

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今日はパプリカとチーズで✨息子一口食べご満悦☺️タンパク質摂取に嬉しいレシピです♪ありがとう💛

うす味さん

2021/06/13

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レポ並んじゃった笑✨今日はピーマントマトチーズで♬どんなお野菜も卵焼きの中に入っていると美味しそうに食べてくれ大助かり🥰有難う💛

うす味さん

2021/06/08

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離乳食活用続いています♬息子のお弁当にも😊今回はかぼちゃ、ピーマン、チーズで✨苦手なお野菜も美味しそうに食べてくれ嬉しい💓有難う

うす味さん

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