くるくる巻いて食べやすい! ラップピザ

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Description

巻いて食べるので、食べやすい〰。1枚を、まるまる巻くので、ピザ生地の大きさで食べる量の増減をしてください。

材料 (各1個分)

〔生ハムとルッコラ〕
.
1~2枚(小さいものなら4~5枚)
エキストラバージンオリーブオイル
少々
〔マルゲリータ〕
.
トマトソース(ピザソース)
適宜
バジル
5枚
適宜
エキストラバージンオリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    〔生ハムとルッコラ〕モッツァレラチーズを細かくちぎる。

  2. 2

    ピザ生地の上半分に、多くなるようにチーズを満遍なくのせる。

  3. 3

    チーズが溶けるまで魚焼きグリル又はオーブン、オーブントースターなどで焼く。

  4. 4

    チーズの多い方に、生ハムとルッコラをのせ、パルミジャーノを好みで振る。

  5. 5

    下半分を上に折り、アイスのコーンの様に巻き、ワックスペーパーなどで包む。

  6. 6

    〔マルゲリータ〕
    モッツァレラチーズを細かくちぎる。

  7. 7

    ピザ生地にトマトソースを塗る。

  8. 8

    ピザ生地の上半分に、多くなるようにチーズを満遍なくのせる。

  9. 9

    好みでトマトのスライスか角切りをチーズの多い方にのせ、
    チーズが溶けるまで焼く。

  10. 10

    チーズの多い方にバジルの葉をのせて、下半分を上に折り、アイスのコーンの様に巻き、ワックスペーパーなどで包む。

コツ・ポイント

チーズを上半分に、多めにすることで巻きやすくなります。

このレシピの生い立ち

子供が小さかった頃、食べやすいように考えました。
レシピID : 6633912 公開日 : 21/02/03 更新日 : 21/02/03

このレシピの作者

mutsumi_
在欧10年、クックパッドAmb 、ネクストフーディスト5期生
AmbPR入賞多数
ベジフル,冷凍、スパイスハーブ,食空間,だし,発酵他
Ing: m__prost
レシピブログhttps://ameblo.jp/bremer-stadtmusikant
飯田深雪氏に師事

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート