簡単♪オイルサーディンのチーズ焼き♡

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Description

フライパンひとつで
クリームソースも一気にできる
トースターで焼くだけの簡単レシピです♪
ワインに合うおつまみにも♡

材料 (7人分)

1個
オリーブオイル
大さじ2
大さじ8
400cc
塩こしょう
適量
パン粉
適量
タイム(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは太めの千切り
    玉ねぎは薄切り

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火でじゃがいもと玉ねぎを5分ほど炒める

  3. 3

    写真

    弱火にして
    小麦粉を入れ全体になじむよう炒める

  4. 4

    写真

    粉っぽさがなくなったら牛乳を入れてとろみがつくまで混ぜ
    塩こしょうする

  5. 5

    写真

    耐熱皿に入れ
    上にオイルサーディンをのせる

  6. 6

    写真

    とろけるチーズ
    パン粉とタイムのせる

  7. 7

    写真

    トースターで5分ほど焼く
    チーズがぷつぷつ
    いい香りがしてきたらできあがり♪

  8. 8

    写真

    今回使ったオイルサーディン♪

  9. 9

    写真

    タイムをベランダで育てています♪
    摘みたていい香り♡

コツ・ポイント

牛乳を入れたらクリーム状になるまでゆっくり混ぜ続けてください

このレシピの生い立ち

いただきもののオイルサーディンをさらに美味しく♪
レシピID : 6633988 公開日 : 21/02/03 更新日 : 21/05/15

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