わけぎチャーハン

わけぎチャーハン
さっぱり分葱のチャーハンです。味付けもシンプルに、簡単に作れます^^

材料 (1人分)

わけぎ
適量(2本くらい)
ご飯
食べる分量
玉子
1個
かつお節
小1パック
塩こしょう
少々
醤油
少々
大さじ1

1

わけぎを刻む。玉子を割りほぐしておく。

2

フライパンを熱して油をひく。

3

玉子を入れて手早くかき混ぜて、固まらないうちにご飯を加え炒め合わせる。

4

刻んだわけぎを加えて、炒め合わせ、かつお節を入れる。

5

塩こしょう、醤油で味を整えてできあがり♪

6

コツ・ポイント

分葱が安かったので分葱を使いましたが、葱を使っても!(というか普通は葱ですかね?)

このレシピの生い立ち

味噌汁に入れようと分葱を刻んでいたら、ちょっと多く刻みすぎてしまいました。ネギチャーハンとかあるし、それを作ろう!と思い立ち、こんな感じ?ぐらいの感覚で作りました。わりとおいしく頂けました(笑)
レシピID : 66340 公開日 : 02/10/06 更新日 : 02/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」