韓国旧正月定番!超簡単トックッの作り方
Description
韓国惣菜bibimのソルロンタンを使って時短で美味しい韓国風お雑煮♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ソルロンタンは自然解凍もしくは、電子レンジで解凍しておいてください。※レンジにかける際は数か所穴を空ける。
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2
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トックトッは事前に約10分~20分くらい水に浸してから水気を切って準備しておいて下さい。
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3
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解凍したソルロンタンを鍋に移し、火にかける。
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4
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沸騰してきたら2で用意したトックトッを入れて、ある程度温まったら溶いた卵を入れます。
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5
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うつわに移して仕上げに韓国のりまたはもみのりを散らせば完成!
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6
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韓国の餃子マンドゥをいれても美味しいですよ^^
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コツ・ポイント
韓国で旧正月などのおめでたい時に食べられる韓国風お雑煮「トックッ」。餅が入ったスープなので食べ応えがあり、主食にもなるくらいお腹いっぱいになるスープです♪
このレシピの生い立ち
韓国風お雑煮の「トックッ」を家で簡単に!使用したソルロンタンやトックットッは「韓国惣菜bibim」で検索!もしくはこちらのURLで→ https://k-bibim.com/