キッシュ風♬♫ スペインオムレツ

キッシュ風♬♫ スペインオムレツ

Description

日曜日の朝にぴったりな1品!フライパンで簡単にキッシュが味わえます☆

材料

2ヶ
☆じゃが芋
小1ヶ
☆ベーコン
2枚
☆しめじ
1/4パック
☆プチトマト
5ヶ
☆玉ねぎ
1/6ヶ
△とろけるチーズ
好きなだけ
△粉チーズ
大さじ1
△粉末コンソメ
小さじ1
△生クリームor牛乳
大さじ2
△ブラックペッパー
好きなだけ
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を適当な大きさに切りプチトマト以外を炒める。

  2. 2

    卵と△を混ぜ合わせたら①とプチトマトも入れる。フライパンにバターを溶かし全量投入。半熟程度になるまで混ぜ後は放置。

  3. 3

    焼き色がついたらひっくり返す。

  4. 4

    写真

    切り分けて完成!

コツ・ポイント

フライパンで焼くので生地はキッシュより固めです。

このレシピの生い立ち

キッシュを作りたかったけど、パイ生地使うのは面倒だったのでスペインオムレツにしました!
レシピID : 663433 公開日 : 08/10/12 更新日 : 08/11/18

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ちょっと焦がしちゃったけど、また作っていただきました〜

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2021年4月15日

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2020年11月23日

柔らかくてひっくり返せず汗、でもとっても美味しかったです!トマトがうま〜い(^^)

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