普通の豚キムチ!

普通の豚キムチ!

Description

元気を出してもらいたい時に、スタミナ料理として作ってみてください♪ご家庭の野菜でOK!

材料 (2~3人分)

豚こま切れ肉
330g
キムチ
110g
玉ねぎ
1コ
えのき
1/2株
適量
がらスープ顆粒
大さじ1
2cmくらい
適量
少々
白ごま
適量
 
 
豚肉
豚バラ肉

作り方

1

玉ねぎは、小さめのスライス、えのきは下の根を切り落とし、横に半分にカットする。

2

フライパンに油を引き、玉ねぎ、えのきに酒を少し回し入れて炒める。だいたい炒めたら、一度皿などに取り出す。

3

フライパンに油を引き、豚小間肉に酒を少し回し入れ、にんにくチューブ、顆粒のがらスープを加えて、火を通す。

4

3が炒まったら2を加え、キムチを加えて全体に炒め合わせたら、仕上げにごま油と白ごまを回しかけたら混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

野菜と肉は別々に炒め、あとからキムチと一緒に合流させて仕上げてみてください♪ニラなど入れても良いかも!

このレシピの生い立ち

豚キムチが食べたいとリクエストがあったので、家にある材料で作りました(^^)v
レシピID : 6635052 公開日 : 21/02/03 更新日 : 21/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/02/08

First tsukurepo mark
写真

簡単でとっても美味しい!ご飯が進む味です★

まきゃすん

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