もちもちババロア風カルピスゼリー
ぁねごん
作り方
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1
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水にゼラチンパウダーを入れ溶かし、10分ほど置いておく。
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2
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牛乳を人肌に温めて1を入れ、かたまりが見えなくなるまでかき混ぜる。
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3
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2にカルピスと生クリームを入れ、軽く混ぜる。
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4
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器に入れて冷蔵庫で冷やし、固まれば出来上がり！
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コツ・ポイント
ゼラチンはダマにならないように均一に溶かしてくださいね。
このレシピの生い立ち
小さい頃よく作ってもらっていたデザートで、たまに猛烈に食べたくなるくらい美味しいのでレシピに起こしました。
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ぁねごん
