本格的な濃厚トマトソースパスタ

本格的な濃厚トマトソースパスタ

Description

次の日もまた食べたくなる
濃厚なトマトソースパスタ♩

是非、1度レシピの分量、デルモンテあらごしトマトで食べてほしい♩

材料 (大盛り2人分(普通盛り3人分))

2〜3片(10g)
ベーコン
4枚(50g)
しめじ
一握り(50g)
Aデルモンテあらごしトマト
200g
A白だし、粉チーズ
大さじ1
Aコンソメ
小さじ1
A醤油
小さじ1/2
パスタ
300g
小さじ1
水 パスタ用
/
【仕上げ】
/
ブラックペッパー
/

作り方

1

にんにくの芽を取り除き、
細かくみじん切り

パスタ茹で用に塩を入れお湯を沸かす。

2

写真

(IHだと3-4kw)中弱火

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りをだします。

3

写真

具材を加え、少し焼き目がつくように旨味を出します。

4

写真

Aの調味料を加え、蓋をして
中火でグツグツと5分 煮詰めます。

オイルとソースが分離?しているくらいが目安♩

5

写真

茹で上がったパスタを入れ
濃厚なソースに絡めたら完成。

④の工程時からパスタを茹でて置くといいですよ♩

6

写真

ブラックペッパー、パセリをかけてどうぞ 召し上がれ♡

お子様にもおすすめ♩

7

写真

伊勢海老のトマトソースパスタ

8

写真

海鮮との相性も抜群です♪

9

写真

トマト缶で作るトマトソースはこちらから♩ ID6660815

酸味を和らげる為、デルモンテあらごしと異なるレシピです

コツ・ポイント

完熟デルモンテあらごしトマトを使うことで
濃厚さ、ほどよいフレッシュ感で大満足♩
トマト缶では出せない味です!

にんにくの量のバランスも大事です♩
大きさにもよるのでg表示してます。

お手軽、簡単なのに本格的♩

このレシピの生い立ち

Instagram
@tkmt.asuka
レシピID : 6635943 公開日 : 21/02/05 更新日 : 21/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/02/16

First tsukurepo mark
写真

白だしなくて麺つゆと茅乃舎出汁粉末いれてつくりました 簡単でとてもおいしかったです❤️

アユミニー