簡単で癖になる!豚肉とほうれん草の煮浸し

簡単で癖になる!豚肉とほうれん草の煮浸しの画像

Description

入れてほぐして煮るだけ!失敗なし!簡単であっという間にできます。
落ち着いた味なので、ペロリと食べちゃいます。

材料 (2人分)

200g
1/2本
250cc
★醤油
大さじ1と1/2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1/2
★砂糖
大さじ1/2
★顆粒だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草を茹でて水を切り、5cm幅にカットする。

  2. 2

    写真

    人参を千切りにする。

  3. 3

    鍋に★を入れて煮立たせる。

  4. 4

    写真

    豚肉を一口大に切り、少しずつ③の鍋に入れてほぐす。

  5. 5

    写真

    ほうれん草、人参を加えて煮る。
    豚肉に火が通ったら完成。

  6. 6

    2021.2.27
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    皆さま作レポ等ありがとうございます!

コツ・ポイント

★豚肉が塊にならないように、しっかりとほぐしながら茹でること。
★しっかりしたお肉より、薄めの豚コマやロースがおすすめです。
★具材はみんな、すぐに火が通るので、長く煮る必要はありません。

このレシピの生い立ち

母に教えてもらったお気に入りのレシピ。

レシピID : 6636211 公開日 : 21/02/20 更新日 : 21/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ayayuito
簡単で美味しかったです♪子供達も沢山食べました!
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プルルベリ
味がよく染みて、美味しかったです☺️短時間でできあがるのが助かりました!彩りもきれいです🍀
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clover55
簡単に煮浸しができました☆またリピします☆