おでんdeケーキ!?
Description
なんと、残ったおでんがケーキに変身!?
なんて甘いデザートになった訳じゃないんだけど(^。^;)
気持ちを込めて作れば、甘くなくても立派なプレゼントになります♪
甘いモノが苦手な家族のプレゼントにいかがでしょう?
めっちゃカンタンです(^^)v
なんて甘いデザートになった訳じゃないんだけど(^。^;)
気持ちを込めて作れば、甘くなくても立派なプレゼントになります♪
甘いモノが苦手な家族のプレゼントにいかがでしょう?
めっちゃカンタンです(^^)v
作り方
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1
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【土台作り】
平天2枚をお皿に敷き、
大根を2つ乗せる。(上の大根は少し小さい円に切ってね)
その上にシュウマイを乗せて、竹串を差して安定させる。
にんじんを星型に切って、竹串のてっぺんにプスッと♪
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2
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【ロウソク?】
ちくわを適当な大きさに切って、塩茹でしたアスパラをちくわの穴に差す。
(先っぽじゃないアスパラには小さなクリスマスベルをのせてみた♪)
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3
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【デコレーション】
その他のおでんの具を適当な大きさに切って、2と共に周りにトッピングする。
彩りが悪いので・・豆腐をよく水切りし細かく潰して(雪のように?)散らす。
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4
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【いちごとキウイ?】
プチトマトとアスパラの軸の部分を小さく切って、さらにトッピング。
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5
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【生クリーム?】
ソースを3色(黄・赤・黒)用意する。
前回は、、からし+マヨネーズ、梅肉+焼酎、海苔+醤油+みりん
を作ってみた。
今回はホットチリソースと練りからしと岩海苔にしました。
(※写真は去年作ったモノです)
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6
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あとはクリスマスっぽい小物もいくつか用意しておいて準備万端♪
食べる直前に、おでんケーキをレンジで軽く温めてぇ~
かつおぶしを散らしてぇ~
ソース3種で好きなようにお絵かきしてぇ~
クリスマスっぽい小物を散らしてぇ~
できあがりっ☆
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コツ・ポイント
小物を変えれば、誕生日ケーキにもなります。
あなたのセンスでオリジナルおでんケーキを作ってみてくださいね(^_-)-☆
あなたのセンスでオリジナルおでんケーキを作ってみてくださいね(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
去年のクリスマスに、前日のおでんの残り物を使って作ってみたら大好評でした(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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