リンゴとココナッツのタルト

リンゴとココナッツのタルト
ココナッツの生地の甘みとリンゴの酸味がベストマッチ☆ココナッツのシャキシャキがなんともいえません!

材料 (タルト27cm1台分)

タルト台(27cm)
1台
リンゴ(中くらい)
2個
バター
100g
砂糖
90g
2個
ココナッツファイン
100~125g

1

・タルト台はあらかじめ空焼きをしておきます。
・オーブンは180度に予熱

2

リンゴの皮を剥き、種を取り0.5~0.7cmくらいの薄さに切り、まんべんなくタルト台に敷きます。

3

鍋にバターを入れて溶かします。

4

バターのあら熱が取れたら、砂糖、卵、ココナッツの順に、そのつどよく混ぜます。

5

④を③の上に均等にかけます。

6

オーブンに入れ、15~20分焼きます。目安は大体表面がキツネ色になるまで。

7

写真

出来上がり☆

コツ・ポイント

リンゴを煮リンゴに変えるともっとおいしいよ。
コンポートを入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ココナッツを使ったケーキを作りたかったので。
レシピID : 663690 公開日 : 08/10/13 更新日 : 08/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/07/05

First tsukurepo mark
写真

りんご煮で☆ココナッツの香り美味しいタルトになりました(≧∀≦)

トーリ0928

初レポ♪ありがとう!ココナッツとりんご美味しいですよね☆