超低カロリー!濃厚ガトーオレオ風ケーキ
Description
極限まで低カロリーと美味しさを追い求め完成したケーキです.
オレオ味のズッシリ濃厚な食感で本当に低カロリーなのか疑う程!
オレオ味のズッシリ濃厚な食感で本当に低カロリーなのか疑う程!
材料
(15cmホール型:底抜けタイプ使用)
■
【ケーキ生地】
●エリスリトール(甘味料)
75~80g
●小麦ファイバー
60g
15g
○水
200ml
○溶き卵
90g
○無糖カスピ海ヨーグルト(水切り不用)
50g
作り方
コツ・ポイント
▼ブラックココアパウダーは完全に黒色のココアパウダーで作る.
▼ケーキ生地の粉類を混ぜ合わせる時、必ず粉のダマが無い様よく混ぜ合わせる.
▼ケーキが焼けたらオーブン内で粗熱をしっかり取り、型のままの状態でラップを被せ冷蔵庫でしっかり冷やす.
▼ケーキ生地の粉類を混ぜ合わせる時、必ず粉のダマが無い様よく混ぜ合わせる.
▼ケーキが焼けたらオーブン内で粗熱をしっかり取り、型のままの状態でラップを被せ冷蔵庫でしっかり冷やす.
このレシピの生い立ち
低カロリーレシピ
(0カロリー甘味料使用)
1ホール全量:214kcal
1/8カット:約27kcal
(0カロリー甘味料使用)
1ホール全量:214kcal
1/8カット:約27kcal
レシピID : 6637499
公開日 : 22/07/20
更新日 : 22/09/07
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