ごまオクラ

レンジだから、しいたけもシャキッ。ごま油の香りでごはんがすすみます。

材料 (2人分)

オクラ
8本
生しいたけ
4枚
小さじ2
少々
こしょう
少々

1

オクラはヘタを除き、1本を2~3つに切る。生しいたけは軸を除き、1枚を4~6つに切る。

2

耐熱ボウルに①を入れ、ごま油、塩、こしょうをかけて混ぜ、ラップをかけて、レンジで4分加熱する。

3

コツ・ポイント

食卓にもう1皿ほしいとき、野菜たっぷりのメニューを5分でどうぞ!

このレシピの生い立ち

あともう1皿欲しい、だけど簡単なものがよい、と思って試してみました。
レシピID : 66380 公開日 : 02/10/07 更新日 : 08/01/18

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