【一押し☆】カレーそばめし

【一押し☆】カレーそばめし

Description

食べるときに、目玉焼きを崩してまぜながら食べるとさらに美味しくいただけます。

材料 (1人分)

Myojo Signature Yakisoba Curry
1食分
付属の粉末ソース
1袋
ご飯
1カップ
大さじ1
豚こま切れ肉(小さめカット)
80g
キャベツ(みじん切り)
1/6個
サラダ油
小さじ1/2
天かす
大さじ2
塩コショウ
少々
1個
焼きそばソース
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「Myojo Signature Yakisoba Curry」を使います。

  2. 2

    焼きそば麺を袋から取り出し、耐熱皿に置いてラップをかけ、レンジで30秒ー1分温めてほぐれやすくし、食べやすい長さに切る。

  3. 3

    ボウルにごはんと焼きをばを入れて、ごま油を回しかけて混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒め、お肉に火が通ったら、みじん切りのキャベツを入れて炒め、塩コショウをする。

  5. 5

    混ぜ合わせておいた焼きそば麺とご飯を入れて炒める。

  6. 6

    よく炒めたら付属のカレー焼きそばのソースを1袋入れてよくまぜ合わせるように炒め、天かすを振り入れて軽く混ぜ、器に盛る。

  7. 7

    お好みの目玉焼き(半熟がおすすめ)を作り、カレーそばめしの上にトッピングして、焼きそばソースを少々回しかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

明星USAウェブサイトでは英語レシピも公開中
→https://www.myojousa.com/recipe/curry-soba-meshi/
レシピID : 6638540 公開日 : 21/02/06 更新日 : 21/11/23

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