リコッタと胡桃のパスタの画像

Description

胡桃の香りがよくリコッタでクリーミーでとっても美味しいパスタ!

材料

パスタフジッリ
320〜400g
刻んだ胡桃
150g
塩、胡椒
適量
オリーブオイル
20g
ナツメグパウダー
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、リコッタを入れ火にかけクリミも合わせ、塩胡椒で味を整える。

  3. 3

    2にパスタを合わせるもう一度味を見て必要なら塩胡椒、オリーブオイルを合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友人伝授のパスタをレシピにしました。
胡桃をアーモンドやピスタチオに変えても美味しいです♡
レシピID : 6638862 公開日 : 21/02/06 更新日 : 21/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ひさかた
グルテンフリーの豆製のパスタ使用で。良く合って美味しかったです。

ソースがよく絡んで美味しそうですね♪ つくれぽありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪