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◆皮メーカー直伝◆白菜のワンタンスープ

◆皮メーカー直伝◆白菜のワンタンスープの画像

Description

✿2022年1月「ワンタンスープ」の人気検索でトップ10入り✿感謝です(^o^)
冬野菜のあったかワンタンスープ

材料 （30個分）

雲呑皮・焼売皮
1袋（30枚）
豚ひき肉
150ｇ
長ねぎ
50ｇ（1/2本）
しょうが
1/2かけ
◆塩
小さじ1/2
◆こしょう
少々
◆しょうゆ
小さじ1/2
◆ごま油
小さじ1
白菜
120ｇ（1/10個）
しいたけ
40ｇ（2枚）
■ スープ
水
1200ｍｌ
中華スープの素（顆粒）
大さじ1と1/2
しょうゆ
小さじ2
塩
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    本レシピでは、こちらの製品を使用しています。

  2. 2

    長ねぎ、しょうがはみじん切りにし、白菜、しいたけは細切りにする。

  3. 3

    豚ひき肉にしょうが、◆を加えよく練り、長ねぎを加えてさっと混ぜる。

  4. 4

    皮に具をのせ、フチに水をつけ包む。

  5. 5

    スープを煮立て、白菜、しいたけを入れて煮る。

  6. 6

    ④をくっつかないように1つずつ入れ中火で約2分茹でる。

  7. 7

    写真

    ✿2022年1月2日に「ワンタンスープ」の人気検索でトップ10入りしました✿皆様ありがとうございます(^o^)

コツ・ポイント

※中心部まで十分に加熱してください。

このレシピの生い立ち

冬にぴったりのあったかスープです。
白菜の優しい甘みが楽しめます♪
レシピID : 6642228 公開日 : 21/02/08 更新日 : 24/04/18

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隆祥房
◆皮メーカー直伝◆白菜のワンタンスープ
by 隆祥房