ほうれん草とベーコンとえのきのバター炒め

ほうれん草は茹でて5cmくらいの長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。えのきはさいておく。

フライパンに油を入れて火にかける。温まったらベーコンを炒める。少し焦げ目がついたらほうれん草とえのきを入れて炒める。

えのきがしんなりしてきたらにんにくとバターを入れて炒めて完成。