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油揚げは2等分にし菜箸をコロコロ転がして袋状にしやすくする。※油揚げは気になる方は油抜きをして下さい。
ネギはみじん切りに切り、納豆はからしとタレを入れて混ぜておく。
油揚げをそーっと袋状になる様に開く。
ボウルに納豆、ネギ、鶏ひき肉を入れ、よく混ぜる。
油揚げに4を詰めていく。
フライパンを温めたら油を引かずに焼いていく。
両面しっかり焼いて中まで火が通ったら完成。食べる時にお好みでお醤油をかけても◎