完コピ冷麺スープ

完コピ冷麺スープ

Description

家でも店でも底コストで本物に限りなく近いスープ

材料 (1~2)

400mr
酢(簡単酢の方が近い)
大2~3
醤油
大1
鶏ガラスープの元
大1
砂糖
小2
竹林ムーヒ(無い場合キムチ鍋の元(液体))
大1~2

作り方

1

材料を入れ水を入れだまの無い様に溶かします

2

コツ・ポイント

水はいっぺんに入れずに少しずつ溶かしながら入れます

このレシピの生い立ち

マロニーで冷麺を作っており味を求めてたどり着きました。
味が気に入れば個人、飲食店などで使っていただけたら嬉しいです。
レシピID : 6642650 公開日 : 21/02/08 更新日 : 21/02/16

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