豚肉と白菜の炊いたものの画像

Description

ごく普通のお惣菜ですが炊飯器で炊くとふっくらと炊けるのです

材料 (大勢)

300g
中くらいのざるに山盛り
100ccほど
調味料
すきやきの素 50ccほど

作り方

  1. 1

    写真

    材料です

  2. 2

    写真

    炊飯器に入れます
    1升炊きです

  3. 3

    写真

    炊きあがりました

コツ・ポイント

炊飯器は説明書に書かれているのをよく読んでお使いください
惣菜炊き用の炊飯器も発売されていますが私はIHでない一番安い炊飯器を使って炊いてます
炊飯器は水が無くなるとスイッチが切れる仕組みになってますので水加減は大事です

このレシピの生い立ち

時々蓋を開けて焦げないように水加減を見て下さい 煮すぎないように注意です
火加減は心配しなくていいけど水加減に注意です
水を入れ過ぎるといつまでも炊いていて煮すぎになります 水加減は何回か炊いているうちに慣れてきます
レシピID : 6643477 公開日 : 21/02/08 更新日 : 21/02/08

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