細切り昆布の炒め煮

細切り昆布の炒め煮

Description

作り置きの一品に。

材料 (3〜4人分)

細切り昆布
1パック
さつま揚げ
1袋
サラダ油
大3
砂糖
大2
大3
100cc
醤油
大3〜4

作り方

1

写真

鍋に油を入れ昆布と薄切りにしたさつま揚げを炒める。

2

写真

軽く炒めたら水、砂糖、酒、醤油の順に入れ蓋をして中火で10分ほど炒める。

コツ・ポイント

さつま揚げを油揚げにかえても美味しいです。

このレシピの生い立ち

昔母がよく作ってくれた懐かしい味です。
レシピID : 6643623 公開日 : 21/02/09 更新日 : 21/02/09

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