ドライカレー

超簡単に作れます。
時間ないとき、オススメ。

材料 (2人分)

ひき肉
300g
玉ねぎ
中2個
1かけ
トマトジュース
1缶
適量
塩・コショウ
適宜
お好みで

1

にんにく、たまねぎをみじん切りにする。

2

フライパンを熱して、油をひき、にんにくを炒める。
香りをつけ、玉ねぎを加える。
半透明~あめ色まで炒める。

3

ひき肉を加えて、炒める。
火が通ったら、カレー粉、トマトジュースを加えて、水分が飛ぶまで炒める。

4

水分が飛んだら、塩・コショウ、スパイスで味付け。

コツ・ポイント

簡単です。
コツもポイントもありません。

このレシピの生い立ち

友達の家で作ったのが始まり。
レシピID : 66447 公開日 : 02/10/07 更新日 : 02/10/07

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