冷凍作りおきOK!あんこ&きなこトースト
作り方
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1
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耐熱容器にバターを入れて、600wのレンジで50秒加熱して溶かしバターにする。
そこへ蜂蜜・きなこを入れる。
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2
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スプーンで良く混ぜて、均一なペースト状にする。
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3
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食パンの表面全体に万遍無くきなこペーストを塗る。
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4
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その上になるべく均一な平らになる様にあんこを乗せる。
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5
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オーブントースターで焼いたら出来上がり。
食べる前にきなこを散らす。
熱々を召し上がれ♪
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6
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★冷凍作り置きにする場合★
トッピングまで終わった状態で、全体をラップでぴったりと隙間無く包み込む。
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7
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ラップの上に付箋紙で名前と作った日付を明記。
フリーザーバッグ(M)に入れて冷凍保存。
消費期限は2週間以内。
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8
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冷凍状態のトーストを出す。
オーブントースターで10分前後焼き食べる前にきなこを散らす。
熱々を召し上がれ♪
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コツ・ポイント
★冷凍トーストの場合★
食パンと具材を分ける為、きなこペーストは全体に塗る。
具材は火の通りが均一になる様に平らに乗せる。
焼く際に表面の焦げが心配な場合は、途中からアルミホイルを下に敷いたり、上に被せて調整する。
食パンと具材を分ける為、きなこペーストは全体に塗る。
具材は火の通りが均一になる様に平らに乗せる。
焼く際に表面の焦げが心配な場合は、途中からアルミホイルを下に敷いたり、上に被せて調整する。
このレシピの生い立ち
あんこ・きなこ・バターは大好きな組み合わせ♥
いつもはこんがり焼いたバタートーストにあんこを乗せて、その上からきなこをたっぷり掛けて作っていますが、冷凍作りおき用に改良しました!
結果、食べ易くなり満足です(´▽`)
いつもはこんがり焼いたバタートーストにあんこを乗せて、その上からきなこをたっぷり掛けて作っていますが、冷凍作りおき用に改良しました!
結果、食べ易くなり満足です(´▽`)