鮭のトマトクリームペンネ

簡単♪美味しい♪トマトソースに生クリームを加えたら、アラ結構合うんです!イケるんです!

材料 (2人分)

ペンネ
250g
300g
玉ねぎ
1/2個
トマト缶
2/3
塩コショウ
適宜

1

ニンニク・玉ねぎはみじん切りにし、鮭は削ぎ切りにする。
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが出たら玉ねぎを加える。しんなりするまで炒める。

2

1の鍋に鮭を加える。木べらで軽くほぐしながら火を通し、トマト缶も加える。(ホールでもカットでも潰しながら混ぜてください)

3

グツグツ煮込んだら、生クリームを加え塩コショウで味を調える。
ひと煮立ちしたら、茹でたペンネと合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 66473 公開日 : 02/10/08 更新日 : 02/10/08

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