クロックムッシュ♡♥ハム&チーズ

クロックムッシュ♡♥ハム&チーズ

Description

大好きなパン屋さんのクロックムッシュ。定番のハム&チーズ♬♫とろけたチーズとブラックペッパーがと~ってもおいしいです♡

材料 (2個分)

食パン
2枚
チーズ(とろけるタイプ)
1枚
ハム
2枚
バター(マーガリン)
少々
荒引き黒胡椒
少々
M1個
牛乳
小さじ1

作り方

1

卵と牛乳を一緒に溶いて広めの器(皿)に入れておく。2枚の食パンの片面にそれぞれバターを薄く塗る。

2

1枚の食パンの上(バターを塗った側)にチーズをのせ、荒引き黒胡椒(※)をふりかけ、ハムを乗せ、もう1枚の食パンで挟む。

3

軽く抑えて、半分に切る。フライパンにバター大さじ1(分量外)を入れ、火をつける。

4

バターが溶け出したら、中位の弱火にし、卵液を全体につけた3のパンを焼く。片面4分ずつじっくりと。

5

お好みで仕上げにパセリをちらして出来上がり♪温かいうちに食べるのがおススメです♡

コツ・ポイント

(※)荒引き黒胡椒は多めがおいしいです。卵液がしみこみ過ぎるとべちゃっとなるので、焼く直前に卵液をつけて焼いてください。弱めの火でじっくりと♪

このレシピの生い立ち

クロックムッシュが大好きです♪レシピID :548934ツナとトマトのクロックムッシュ♡のハム&チーズVer. 時間に余裕があるときはちょっとおしゃれなブランチ♬♫
レシピID : 664750 公開日 : 09/02/16 更新日 : 15/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

105 (93人)

2018/02/17

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バジルをかけて一口大に♪お夜食美味しくできました♡

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ありがとうございます☆

2015/05/21

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初クロックムッシュ♪ 簡単でとっても美味しかったぁ~♡

*ちびダック*

作って下さりありがとうございます♪れぽ感謝です♡

2015/03/10

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朝から美味しいクロックムッシュで贅沢気分を味わいました♡

りんご♪★

作って下さりありがとうございます♪れぽ感謝です♡

2015/02/26

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ハムがなくベーコンでリピ!簡単朝ごはんに(*^^*)

なあちゃーん°3°ノ

作って下さりありがとうございます♪れぽ感謝です♡

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