レンジでチョコチーズケーキ
Description
お好みのチョコでお作り下さい。バレンタインにぜひ。
バターは無塩でも有塩でもどちらでも大丈夫です。
バターは無塩でも有塩でもどちらでも大丈夫です。
しげともこ
材料
（直径15cmぐらいの耐熱容器）
作り方
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1
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クリームチーズを室温に戻す。
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2
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クリームチーズをなめらかになるまで混ぜ、砂糖を入れてさらに混ぜる。
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3
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耐熱容器にチョコを割り入れ、生クリーム30mlとバターを入れてレンジ(500w)で約1分加熱し、混ぜて溶かす。
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4
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2と3を混ぜる。
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5
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4に卵を割り入れて混ぜ、残りの生クリームを入れてさらに混ぜる。
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6
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薄力粉とココアパウダーをふるって入れる。ゴムベラで混ぜる。
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7
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出来た生地ををこし器でこす。
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9
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レンジ(700w)で6分ほど加熱。
その後、レンジ(500w)で1分加熱し、3分そのまま放置する。
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10
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粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間以上冷やす。
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11
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余った生クリームを泡立てて、トッピングしても可愛いと思います。
(面倒臭いのでやってません笑)
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12
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チョコ100gと余った生クリーム(50ml)で生チョコを作るのもいいかも。
生チョコタルト(ID：6593463)
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コツ・ポイント
生地を漉すことで、ダマになった粉類やクリームチーズが取れ、なめらかになります。
レンジで加熱する際は、様子を見て調整してください。
ブラックだと甘さだいぶ控えめでした。
レンジで加熱する際は、様子を見て調整してください。
ブラックだと甘さだいぶ控えめでした。
このレシピの生い立ち
バレンタインに自分へのご褒美として作った。
あとストレス発散に←
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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