レモンピールとタンカンピールのケーキ

レモンピールとタンカンピールのケーキの画像

Description

レモンピールの酸味がかなりあって美味しいです。
レモンケーキ好きにはオススメ。

材料 (パウンド型1つ分)

レモンピール
20g
タンカンピール
20g
3個
米油
40g
200cc
 

作り方

  1. 1

    たまごと牛乳を混ぜ合わせ、米油を入れて混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスとレモンピール、タンカンピールを入れて混ぜる

  3. 3

    180度に予熱したオーブンで30分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

全て混ぜて焼くだけ
レモンピール40gでもOK。

このレシピの生い立ち

自家製レモンピールとタンカンピールがあったので焼きました。
タンカンは沖縄の冬にとれるみかんです。
どちらもほんのり蜂蜜で煮て作りました。
レシピID : 6647821 公開日 : 21/02/11 更新日 : 21/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート