簡単!美味しい!豚肉のスタミナ焼き★
作り方
-
-
1
-
合わせ調味料を全て合わせておきます。豚肉はかるくほぐしておきます。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を入れて、強火で温める。豚肉をほぐし入れ、炒める。肉に塩こしょう少々すると味がしまります。
-
-
-
3
-
豚肉に焼き色が付いたら合わせ調味料を投入!強火のままお肉と絡めます。
-
-
-
5
-
盛りつけていた豚肉に煮詰めたタレをかけて、あれば万能ねぎを散らして完成!
-
-
-
6
-
付け合わせはキャベツの千切りがいいですよ〜!このタレでキャベツもたっぷり食べれちゃいます!どんぶりにするのもGOOD!
-
-
-
7
-
2015/11/04:レシピ写真を差し替えてレシピ内容を少し修正しました。
-
-
-
8
-
良かったらブログにも遊びに来てね♪
トイロオフィシャルブログ http://lineblog.me/toiroiro/
-
コツ・ポイント
強火で素早く調理するのがポイントです!お肉は漬け込むのではなく、先に焼いてタレと絡めるほうがうちは好きなのですが、濃い味が好きな方は半分のタレに漬け込んでから焼くといいですよ。タレを煮詰める時はハチミツが入ってるので焦げやすいので注意!
このレシピの生い立ち
うちの生姜焼きをちょこっとアレンジしただけなんですけど、ご飯がモリモリすすむスタミナタップリのおかずになります!このタレでキャベツもモリモリ食べれるよ〜♪少し匂いの気になる外国産のお肉でもタレがカバーしてとっても美味しくなります★
レシピID : 664819
公開日 : 08/10/14
更新日 : 17/06/28
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年10月3日
2022年8月25日
2022年6月18日
2021年9月5日