甘酒だけでチョコレートムース♪

甘酒だけでチョコレートムース♪

Description

牛乳も生クリームも砂糖も使いません×
ヘルシーすぎるけど濃厚なチョコムースです。

材料 (2人分)

100g
瀧の泉甘酒
300ml
5g
甘酒クリーム
適量

作り方

  1. 1

    写真

    板チョコを細かく刻みます。

  2. 2

    写真

    1をボウルに入れ、甘酒を加え一緒に湯せんにかけます。

  3. 3

    写真

    板チョコが溶けたら泡だて器で良く混ぜます。そのまま冷蔵庫で冷やし固めます。

  4. 4

    写真

    固まったら、スプーンでほじくり、お皿に盛り付け、罪悪感無しの甘酒クリームを載せて完成♪

コツ・ポイント

甘酒とチョコが分離しないようにしっかり混ぜることがポイントです♪

このレシピの生い立ち

罪悪感無し甘酒クリームのレシピ
レシピID:6645872
レシピID : 6648832 公開日 : 21/02/12 更新日 : 21/02/17

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