牛丼の残り汁で♪白菜の卵とじ

牛丼の残り汁で♪白菜の卵とじ

Description

すき焼きみたいな味になるかなぁと思ったけどちょっと違った(笑)でも美味しかったのでレシピにしてみました(*^^*)

材料

白菜
大きい葉5枚くらい
2個
牛丼の残り汁
300ccくらい?

作り方

1

白菜を芯と葉に分けて太めの千切りにする。

2

牛丼の汁を温め白菜の芯を入れて柔らかくなるまで煮る。

3

白菜の葉も加えて柔らかくなれば卵をとき入れる。完成★

コツ・ポイント

卵を入れる前に味見をして薄いようならだし醤油等を足して下さい。

このレシピの生い立ち

牛丼の汁が余ってもったいなかったからリメイク!牛丼のレシピは☆栄養士のれしぴ☆様のものです(レシピID1411888)。←大人気レシピで間違いない旨さです( ゚Д゚)ウマー
レシピID : 6649676 公開日 : 21/02/12 更新日 : 21/02/12

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