ばんさんすう【中華風サラダ】

ばんさんすう【中華風サラダ】
昔給食で出ていたのですが、ご存知の方いらっしゃいますか?私は小学生の頃からこのサラダを一人で作っていました。


よかったらHPにも遊びに来て下さい。
http://plaza.rakuten.co.jp/katokichi777/

材料 (4人分)

きゅうり
2本
2個
春雨
30g程度
ハム(あれば)
適量
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ3
少々
大さじ4
大さじ1
少々

1

きゅうりを千切りにして塩もみしておく。卵は錦糸卵にしておく。はるさめは湯がいてざるにあげておく。ハムはあれば千切りに♪
(今回はないです・・・)

2

器に砂糖、しょうゆ、酢、ごま油を入れてよくかき混ぜる。仕上げに味の素を入れるとまろやかになる。
入れすぎに注意!!

3

②へ①を入れて出来上がり。とっても簡単で中華を楽しめることができます。

4

写真

かまぼこを入れてみると、春色ばんさんすうの出来上がり♪かわいいでしょ?

コツ・ポイント

今回ハムを入れてないのですが、ハムの千切りを入れても非常においしいです。

良かったらHPにも遊びに来てください♪ http://plaza.rakuten.co.jp/katokichi777

このレシピの生い立ち

レシピID : 66502 公開日 : 02/10/08 更新日 : 06/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (7人)

17/06/15

写真

いつもお世話になってます!今日も美味しく頂きました!

ろこみこ♪

ずっと放置していてすみません。ありがとうございます♪

16/08/06

写真

何回もリピ♪我が家の定番です!

ろこみこ♪

何度もありがとうございます♪私も好きな逸品です!

14/03/11

写真

美味しかったです!つるつるっといくらでも食べれちゃいます(^^)

はむ輔

ありがとうございます。懐かしの味です。よく作ります♪

13/08/19

写真

娘がサラダを作る!という夏休みの宿題に作りました☆おいしかった~

ぶたたろう

娘さんが作られたのですか? とっても上手❤ 彩りもとっても綺麗ですね! ありがとうございます(*^_^*)

Profile keroko2 2005年02月03日 23:31
小学校の給食で大好きでした。簡単でとっても美味しかったです。
冷やし中華のタレとしてもいいですね!
カトキチ (・∀・) 2005年02月03日 23:34
コメントどうもありがとうございます♪
keroko2さんも給食で食べられたんですね♪
結構給食で出たという情報を聞きます。
ちなみにうちは愛媛県でしたよ。

懐かしい味がしていいでしょ?
私も好きでよく作りますよ。
ひじきを入れるとなお栄養バランスもいいので、是非入れてみてくださいね。

お酢は身体にいいので、私は結構お酢を使った料理を作ります。
他にもいろいろ見て作ってくださいね♪
Profile ちー☆あや 2005年03月17日 21:34
給食の味っていうのに惹かれて作りました!まさにーーー!!おいしかった~★写真とろうと思ってたのに忘れてましたヾ(´▽`;)ゝ また作ります!ありがとうございますっ!
カトキチ (・∀・) 2005年03月17日 22:31
嬉しいコメントどうもありがとうございます

ちー☆あやさんも給食のときにばんさんすうが出ていたのですねぇ~~~。
懐かしいでしょ~?
うちでもよく作ります。
あれがあるといくらでも御飯が食べられそうですよね♪
また作ってくださいね~
☆あさママ☆ 2005年09月20日 01:18
初めて作ってからはまりまくってもう何回も作らせて頂いてます。うちの母は、そこらへんのスーパーのお惣菜が買えなくなるってゆう程のはまりようです。写真がなくて申し訳ないのですが、いずれアップさせていただきます。ほんとーにおいしすぎでした!ご馳走様です☆★
カトキチ (・∀・) 2005年09月20日 08:29
あさママさん


嬉しいカキコありがとうございます♪
ばんさんすう気に入ってもらえたようで嬉しいです。

ばんさんすうはお酢たっぷりなので、疲れを取ってくれますよね♪
ひじきを入れるとより一層栄養価も高くなりオススメですよ♪

お母様にまで気に入ってもらえたなんて光栄です!!
よろしくお伝えください
☆あさママ☆ 2005年11月28日 11:30
お久しぶりです!このばんさんすう、息子の1歳の誕生日パーティで作らせていただきました!息子もハムときゅうりを中心にパクパク。相変らずみーんなに大好評でした♪まことに勝手ながら、♪♪一歳の誕生日パーティ♪♪で紹介させていただきました。 

 ご都合が悪ければゆってくださいね!
カトキチ (・∀・) 2005年11月28日 12:58
ご無沙汰してます~~~。

息子ちゃんお誕生日おめでとうございます♪
そっかぁ。
息子ちゃんもバクバク食べてくれたんですね~。嬉しいなぁ。

それにしても盛大なパーティですね♪
うちは簡単にケーキを買ってきてお祝いしただけだったからねぇ・・・・。
羨ましい!!!
ステキなお誕生日になってよかったですね♪

ひとひとの素 2006年03月10日 09:15
はじめまして(^^)ばんさんすう作りました!よく給食で食べてて懐かしくて、とても
おいしかったです。主人にも子供にも好評でした。きゅうりを普段は食べない息子もばんさんすうだとたくさん食べてくれました。お惣菜屋さんでしか食べることのできなかったこのメニューが家でも手作りできて本当に嬉しいです。ありがとうございました☆
カトキチ (・∀・) 2006年03月10日 09:30
ひとひとの素さん

はじめまして♪
嬉しいコメントどうもありがとうございます☆ミ
家族皆さんが気に入ってくれたみたいで嬉しいです。

こちらはお弁当に入れたりしても彩りもいいし、味も変わらずおいしいですよ♪
オススメです。
お酢は体にいいので、どしどし使って食べてくださいね~~~~。