チョコっとヘルシーWフォンデュ
ネリキリ
作り方
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1
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菊芋、カリフラワーを茹でて塩少々まぶす。
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2
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高野豆腐は水で戻し、水気をしぼってから一口サイズに切る。その他の具材も小さく切る。
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3
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生クリームと豆乳を半量ずつ耐熱皿に入れ、それぞれレンチンした後に、小さく切ったチョコと、チーズを入れる。
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4
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3️⃣の皿をそれぞれ更にレンチンし、よく混ぜる。温めが足りなければ更に温めたら、フォンデュ完成。
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5
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高野豆腐、おもち、バゲットをトースターで焼いたら、召し上がれ(^^)
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コツ・ポイント
なるべくヘルシーでどちらでも合いそうな具材を考えましたが、お好きな具材で楽しく食べて下さいね(^^)
このレシピの生い立ち
バレンタインに家族で楽しい時間を過ごせるように。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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