ほうれん草と合挽肉のパスタ和風??
作り方
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1
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フライパンに湯を沸かし、塩とパスタを入れる。9割煮えたら、湯を少し残して捨てる。
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2
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フライパンに合挽肉を入れ茹で汁で加熱していく。ほうれん草は手でちぎって加える。
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3
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鶏がらスープの素、しょうゆを加えよく混ぜながら炒める。焦げないように要注意!
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4
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火を止めてバター(マーガリンでも可)を入れよく混ぜて完成。
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コツ・ポイント
茹で汁を上手に利用する事です。
このレシピの生い立ち
和風??そんな気分で誕生しました。