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卵とチョコだけしっとり系ガトーショコラ

卵とチョコだけしっとり系ガトーショコラの画像

Description

簡単が1番！

材料 （10センチ2個）

チョコレート
200g(4枚)
卵
4個
粉砂糖
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料はくだいた
    板チョコ200g(50gが4枚)
    卵　4個を黄身と白身に分ける

    ★オーブンは170℃に予熱しておく

  2. 2

    写真

    フライパンにお湯を沸かしておき、
    チョコを湯煎
    ★火は止めて！

  3. 3

    写真

    溶かしたチョコに卵黄を混ぜる

  4. 4

    写真

    卵白を角が立つくらいのメレンゲに

    ★甘々が好きな人はここで砂糖をいれてもOK!
    私はチョコの甘さで十分

  5. 5

    写真

    ③にメレンゲを3回くらいに分けて混ぜる。
    切るように混ぜるとフワフワになるよ！

  6. 6

    写真

    混ざったら型に入れオーブンに

  7. 7

    写真

    170℃に予熱しておいたオーブンで
    25分

  8. 8

    写真

    焼き上がったらしっかり冷ます

  9. 9

    写真

    冷めたら型から外して
    粉砂糖を振って完成

コツ・ポイント

湯煎とメレンゲができたら成功！

このレシピの生い立ち

よく作ります！
レシピID : 6651129 公開日 : 21/02/13 更新日 : 23/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年3月15日
写真
☆yurietty☆
手軽にできるガトーショコラなので、子どもと一緒に作れます。
#楽チン #ガトーショコラ #子どもと一緒に #ホワイトデーにも
2021年5月22日
写真
らびのゆうママ
卵白泡だて過ぎました(^_^;)チョコが少なく半量で💕外サクサク…焼き過ぎかなぁ❓でも美味しい(๑´ڡ`๑)
#かんたんオヤツ
2021年4月10日
写真
かぢぇ
バレンタインに作ったら、息子からBDケーキはあれが良い！と言われてリピートです★
#子供が喜ぶおやつ
2021年2月18日
写真
あるゴジラ
卵白を潰してしまって高さが出ませんでしたが美味しかったです
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( )
mari☆01
卵とチョコだけしっとり系ガトーショコラ
by mari☆01