炊飯器で作る♪簡単ミネストローネ

炊飯器で作る♪簡単ミネストローネ

Description

野菜たっぷりで、ヘルシーなミネストローネを簡単に作れます♪お野菜はお好みで変更してください。

材料 (2人)

大根
4センチ
ソーセージ
4本
芽キャベツ
4個
トマト缶詰
半分
白菜
2枚
1欠片
400ml
塩、胡椒
少々

作り方

1

大根を1センチのサイコロ型に切る

2

ソーセージは、縦半分に切る

3

炊飯器に大根、ソーセージ、トマト、芽キャベツ、水、コンソメの順に入れる

4

3の上に、白菜を手でちぎって入れる

5

炊飯器を普通の白米を炊く設定で、炊飯する

6

炊きあがったら、塩&胡椒で味を整える

コツ・ポイント

炊飯器で作るので、鍋の火加減を見なくていいのが楽です。野菜もたくさんで、ヘルシーです。

このレシピの生い立ち

鍋を見守る時間がもったいないため、炊飯器を使ったレシピを考案しました。
レシピID : 6651482 公開日 : 21/02/13 更新日 : 21/02/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」