混ぜるだけ！板チョコで濃厚ブラウニー
Description
バレンタインにも♪
ゆぅりー
材料
（18センチパウンド型）
作り方
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1
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バターと卵は常温に戻しておきます。
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2
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板チョコを細かく割り、バターと一緒に湯せんにかける。溶けてくるまでしばらく放置します。
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3
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卵をといておく。卵白を切るように混ぜ、あまり泡立たてないようにした方が焼き上がりがしっとりします。
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5
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溶かしたチョコレートにグラニュー糖を加えてよく混ぜる。
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6
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といておいた卵を3回程度に分けて入れ、都度よくまぜる。
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7
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☆をふるって加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
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8
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お好みの型に入れて、170度に温めたオーブンで20〜25分焼く。(焼き時間はオーブンによって異なるので調整してください)
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10
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※型は15センチ丸型、18センチパウンド型などがちょうどよいかと思います。
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11
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お好みでナッツ等を混ぜてもおいしいです♪
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コツ・ポイント
あまり卵を泡だてない方がしっとりします。逆に卵をよく泡立てるとふんわりします。
このレシピの生い立ち
しっとりブラウニーです。
ゆぅりー
