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Description

ガッテンで紹介していたパン粉の代わりにお麩を使うハンバーグレシピの簡易版。公式のレシピは材料も手順ももっと凝ってます。

材料 (4人分)

400g
大玉1個
1個
10g
なんでもソルト
小さじ1強
適量
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしてチンして冷ましておく

  2. 2

    肉をよくこねてから、材料を入れてさらによくこねる。牛乳の量は調整する。

  3. 3

    焼く

コツ・ポイント

タネが硬かったった牛乳で伸ばしていい感じにしてください

このレシピの生い立ち

肉嫌いの子どもでもハンバーグなら食べてくれるかもと思い美味しいハンバーグレシピを探しました。
※なんでもソルトは私の使ってる調味塩の名前です
レシピID : 6652242 公開日 : 21/02/14 更新日 : 21/11/22

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