合挽ハンバーグ(忘備録)
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにしてチンして冷ましておく
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2
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肉をよくこねてから、材料を入れてさらによくこねる。牛乳の量は調整する。
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3
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焼く
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コツ・ポイント
タネが硬かったった牛乳で伸ばしていい感じにしてください
このレシピの生い立ち
肉嫌いの子どもでもハンバーグなら食べてくれるかもと思い美味しいハンバーグレシピを探しました。
※なんでもソルトは私の使ってる調味塩の名前です
※なんでもソルトは私の使ってる調味塩の名前です
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