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Description

しっとり系バナナケーキ

材料 (18cmパウンドケーキ型)

50g
砂糖
40g
バター
60g
2個
2本
飾り用バナナ(無くても可)
1本
25g

作り方

  1. 1

    バターは常温に戻す

  2. 2

    バターに砂糖を加えて混ぜる

  3. 3

    2にバナナ2本いれて混ぜる

  4. 4

    3に卵、生クリーム、牛乳をいれて混ぜる

  5. 5

    4に小麦粉、ベーキングパウダー、ホットケーキミックスを入れて混ぜる

  6. 6

    型に流し込み、バナナをかざる

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで30分焼く

  8. 8

    爪楊枝をさして、生地がついてくるようなら追加で5〜10分焼く

コツ・ポイント

薄力粉、ベーキングパウダーなしで、ホットケーキミックス200gでも可
牛乳は豆乳でも可

このレシピの生い立ち

メモ用
レシピID : 6652921 公開日 : 21/02/14 更新日 : 21/02/14

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